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芽菜自己簡單在家種,有機無毒自己來把關。
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一項受益終身的生活方式, 居家室內自耕有機芽苗菜, 有機生活從這裡開始,養生樂活種芽菜, 免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
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圖:OP-12有機芽菜培育箱(小孔網)/有機葫蘆巴豆芽菜

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圖/葫蘆巴籽 & 有機葫蘆巴芽菜苗

 

 

  

 


【有機葫蘆巴豆芽菜】葫蘆巴豆芽含豐富的膳食纖維、維他命B1、維他命B2、維他命B3、維他命B6、維他命B12等;更有多種生物鹼:龍膽寧鹼、番木瓜鹼、膽鹼、葫蘆巴鹼、薯蓣皂苷元;黃酮類物質:阿拉伯糖苷、葡萄糖、鼠李糖、二糖苷、檞皮素等。此外,尚且含有谷甾醇、脂肪蛋白質、纖維素和半纖維素、多糖類物質及樹膠、4-烴異亮氨酸(4-hydroxyiso/eicine) 。

【有機葫蘆巴豆芽菜】 
有機葫蘆巴豆芽菜含大量黏液職類多糖物質,提供豐富膳食纖維,是控制體重的好幫手。葫蘆巴豆芽菜不僅有著它獨特的香味,也有著很特殊重要的預防疾病功能。

【如何自己種芽菜】 
挑選不經藥劑處理的種子,或者可直接食用的種子 
不需要添加生長激素,完全使用種子內部的營養就可以轉化成萌芽的動力,因此種植芽菜的種子,跟一般蔬菜的種子是不同的。在選購芽菜用種子,應選擇未經藥劑處理的種子,避免發芽後化學藥劑殘留在芽菜體內,在外購買芽菜時,也可以評估廠商使用的芽菜種子來源,是否經驗證過未經藥劑處理、沒有重金屬汙染等;國外作為大量種植的糧食作物多有基因改造問題,像是黃豆芽,就要選擇非基改的黃豆作為種植的種子。 

★【有機葫蘆巴豆芽菜培育紀錄】,其種植過程如網址說明: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/a.htm

★【有機葫蘆巴豆芽菜食譜分享】: http://tpyoa.pixnet.net/blog/category/166510

 


芽菜自己在家簡單種.有機無毒自己來把關。
自己有機培育出的有機豆芽菜苗,安全衛生有機看得見。 
健康是每天一點一滴做起,如同幼苗一樣需要不斷灌溉,才能漸漸成長茁壯。

原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/990.htm

★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了


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  葫蘆巴豆芽含豐富的膳食纖維維他命B1維他命B2維他命B3維他命B6維他命B12......等。

 

有機葫蘆巴豆芽菜苗  關於居家DIY有機培育葫蘆巴豆芽:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的葫蘆巴豆芽因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

 

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★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm
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★有機芽菜相關知識FB專頁:https://www.facebook.com/tpyoa
★太平洋有機芽菜官網:http://www.kainet.twmail.net

 

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