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芽菜自己簡單在家種,有機無毒自己來把關。
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一項受益終身的生活方式, 居家室內自耕有機芽苗菜, 有機生活從這裡開始,養生樂活種芽菜, 免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
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【有機豌豆苗】家居室內可種植, 多吃多健康, 吃起來清爽又可口, 更能增強機體免疫

 

【有機豌豆苗】家居室內可種植, 多吃多健康, 吃起來清爽又可口, 更能增強機體免疫

 

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圖:有機豌豆芽菜培育/豌豆種子/豌豆苗

 

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(圖/OP-9(大孔網)有機芽菜水耕盤、有機豌豆芽、芽菜種子、有機芽菜)

★2016有機豌豆芽(有機豌豆苗)培育紀錄,全圖文網址:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic/999pea2016.htm

 

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(Taiwan Taichung) 台灣台中室內 ... 培育好的有機豌豆苗
上圖/ 菲律賓(Philippines) 有機農場一隅 .... 培育過程中的有機豌豆苗
下圖/ 台灣(Taiwan Taichung) 台灣台中室內 ... 已培育好的有機豌豆苗

 

 

  

 

 


豌豆苗是什麼呢? 豌豆苗是剛從種子萌芽生長的初生豌豆的芽苗.
豌豆苗的莖長白, 呈細條型, 在苗莖的頂段, 葉小吃起來清爽可口. 
而豌豆苗水耕栽培, 從浸種開始培育到成為可食用的芽苗只需短短6-9天, 自己DIY有機栽培豌豆苗是非常簡單的, 並能實際吃到的營養又健康的真有機豌豆苗.
自己種植得豌豆苗, 收成前若有進行受光讓莖葉行光合, 則其葉色翠綠, 暗房培育的無受光行光合前, 其莖葉則呈金黃色, 是營養價值高且能無公害汙染有機種植的一種健康芽菜
因此, 很多人都非常喜歡於室內試著有機種植豌豆苗, 讓家人吃進健康.

豌豆苗, 它含鈣質, 維他命B群 / 維他命C和β胡蘿蔔素, 有利消化系統與使肌膚清爽, 那有機豌豆苗該如何料理呢?

1. 自己居家室內種植的有機豌豆苗可清炒, 可涼拌, 豌豆苗涼拌的時候, 先煮一鍋水, 燒開後先加入一點油和鹽在開水裡, 再放入豌豆苗汆燙一下, 就撈出並瀝乾水分後, 再放入涼開水裡稍微冰鎮一下, 最後加些鹽和芝麻油(或橄欖油)拌勻即成一盤美味的涼拌有機豌豆苗.

2. 自己居家室內種植的有機豌豆苗, 當然也能做成湯品, 豌豆苗在湯裡煮的時間不要太久即可.

3. 豌豆苗因為自己有機無毒種植, 所以更可以安心現採生吃, 吃起來清爽又可口, 更能增強機體免疫, 多吃多健康.

更多有機芽菜的料理食譜<請點網址> http://tpyoa.pixnet.net/blog

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★【有機芽菜苗培育DIY】: http://www.kainet.twmail.net/0986899430/pic.htm  
★【有機芽菜苗食譜分享】: http://tpyoa.pixnet.net/blog

★芽菜自己在家簡單種.有機無毒自己來把關。

★自己有機培育出的有機豆芽菜苗,安全衛生有機看得見。 

★健康是每天一點一滴做起,如同幼苗一樣需要不斷灌溉,才能漸漸成長茁壯。

 


原圖文出處:http://www.kainet.twmail.net/0986899430/999.htm

★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了


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有機豌豆芽菜苗 關於居家DIY有機培育豌豆苗(嬰):是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的豌豆苗(嬰)因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。

 

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